* परोसे जाएंगे लजीज वेज व नन वेज व्यंजन
रांची। शहर के सुप्रसिद्ध होटल कैपिटोल हिल में सिजलर फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है। इसका शुभारंभ 17 अगस्त (शनिवार) को होगा। इस संबंध में होटल के आॅपरेशन मैनेजर सतीश चंद्र मिश्रा ने बताया कि रेड हॉट पाॅट सिजलर फूड फेस्टिवल के दौरान विभिन्न प्रकार के लजीज शाकाहारी व मांसाहारी व्यंजन परोसे जाएंगे। सिजलर फूड फेस्टिवल का आयोजन होटल के रेस्टोरेंट येलो सफायर में किया गया है। उन्होंने बताया कि 17 अगस्त से 25 अगस्त तक चलने वाले रेड हॉट पाॅट सिजलर फूड फेस्टिवल में लंच और डिनर के दौरान लजीज व्यंजन का लुत्फ उठा सकते हैं। होटल के एग्जीक्यूटिव शेफ मृणाल बख्शी ने बताया कि इस बार फूड फेस्टिवल में कई नए और सुप्रसिद्ध पकवानों को ग्राहकों तक प्रमाणिक अंदाज में परोसा जाएगा। फूड फेस्टिवल में विभिन्न प्रकार के सूप लोबस्टर थर्मिंडोर, पैन शेयर्ड प्राॅन, केपर बेसिल, नवाबी चिकन रेशमी कबाब, कैपिटोल मिक्स ग्रिल, चेरमौला ग्रिल्ड कॉटेज चीज, ब्रोक्कोली कॉर्न स्टेक सिजलर,शाही पनीर रोल पसंदा आदि सहित अन्य प्रकार के लजीज व्यंजन उपलब्ध होंगे। होटल के डायरेक्टर संजय भाटिया और आशीष भाटिया ने सिजलर फूड फेस्टिवल में आकर लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठाने का आग्रह किया है। प्रेस वार्ता में होटल के अन्य कर्मी भी मौजूद थे।
