परोसे जाएंगे पंजाब राज्य के लजीज व्यंजन
रांची। राजधानी स्थित होटल रेडिसन ब्लू में पंजाब अनलिमिटेड फूड फेस्टिवल का आयोजन 14 से 25 अगस्त तक किया जाएगा। फूड फेस्टिवल का शुभारंभ 14 अगस्त (बुधवार) को होगा। इस संबंध में होटल के मुख्य शेफ रामचंद्र उरांव ने बताया कि होटल रेडिसन ब्लू स्थित द ग्रेट कबाब फैक्ट्री रेस्टोरेंट में पंजाब अनलिमिटेड फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है। इसमें पंजाब राज्य के लजीज व्यंजन का लोग लुत्फ उठा सकेंगे। इसमें शाकाहारी और मांसाहारी दोनों प्रकार के व्यंजन शामिल रहेंगे। फूड फेस्टिवल में जो व्यंजन उपलब्ध होंगे, उसमें मुख्य रूप से मक्की दी रोटी, भुट्टे के कबाब, मछली के केटली, गुजरा वाल की चाट, भठ्ठी का मुर्ग, रावलपिंडी मटन, बादाम के गुंड़ का हलवा, दही जलेबी, साबूदाना राबड़ी, तिल लड्डू सहित अन्य प्रकार के व्यंजन उपलब्ध होंगे। उन्होंने बताया कि फूड फेस्टिवल प्रतिदिन शाम 7:30 बजे से प्रारंभ होगा। इसमें प्रति व्यक्ति 1149 रुपए शुल्क होंगे। वह 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए ₹699 प्लस टैक्स चार्ज किया जाएगा। प्रेस वार्ता में फूड एंड बेवरेज मैनेजर कुमार सौरभ, होटल के जीएम शांतनु गुहा सहित अन्य मौजूद थे।
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